octobre 2018

Un archéologue visite ma cave dimanche, 21 octobre 2018


déjeuner au restaurant Taillevent mercredi, 17 octobre 2018


Règles pour la 31ème séance de l’académie des vins anciens du 6 décembre 2018 dimanche, 14 octobre 2018


Déjeuner d’anniversaire avec des vins de grande variété dimanche, 14 octobre 2018


bulletins du 2ème semestre 2018, du n° 786 à … dimanche, 14 octobre 2018


228th Dinner at Akrame Restaurant vendredi, 12 octobre 2018


228ème dîner de wine-dinners au restaurant Akrame vendredi, 12 octobre 2018


Dîner avec trois Krug, un Clos du Mesnil et deux Private Cuvée mardi, 9 octobre 2018


Dîner avec un vin provenant de la cave du Bern’s Steak House mardi, 9 octobre 2018


Déjeuner avec mon fils et un champagne inconnu dimanche, 7 octobre 2018


227ème dîner de wine-dinners au restaurant Pages jeudi, 4 octobre 2018


Incroyable dîner à 18 mains par 9 chefs japonais au Passage 53 mardi, 2 octobre 2018


Dîner d’amis au nord de Bordeaux avec un Haut-Brion 1928 qui m’a envoûté mardi, 2 octobre 2018


Déjeuner au château d’Yquem mardi, 2 octobre 2018


Déjeuner au restaurant Le Gaigne mardi, 2 octobre 2018


septembre 2018

Des vignerons bordelais aux Caves Legrand samedi, 22 septembre 2018


Beau déjeuner au restaurant Akrame mercredi, 19 septembre 2018


the 2018 World’s Best Wine Lists Awards winners mercredi, 12 septembre 2018


On devrait toujours ouvrir les champagnes la veille lundi, 10 septembre 2018


Belle surprise d’un Vosne-Romanée samedi, 8 septembre 2018


dîner au restaurant de l’hôtel du Castellet vendredi, 7 septembre 2018


1973 a fait de beaux champagnes jeudi, 6 septembre 2018


Une bien curieuse mention samedi, 1 septembre 2018


août 2018

Dîner avec des amis dans le sud dimanche, 26 août 2018


Troisième dîner des amis du 15 août mercredi, 15 août 2018


Dîner chez des amis du sud mardi, 14 août 2018


Deux grands champagnes lundi, 13 août 2018


Dîner au restaurant La Vague d’Or de l’hôtel La Pinède à Saint-Tropez dimanche, 12 août 2018


Deux Dom Ruinart jeudi, 9 août 2018


Un très bel Ermitage jeudi, 9 août 2018


Nouveau déjeuner au restaurant de l’hôtel BOR mardi, 7 août 2018


Les trois enfants sont là samedi, 4 août 2018


Un très beau Ducru-Beaucaillou vendredi, 3 août 2018


Dîner de champagnes au retour de mon fils jeudi, 2 août 2018


juillet 2018

Dîner avec deux champagnes très différents dimanche, 29 juillet 2018


Dîner avec des vins locaux dimanche, 29 juillet 2018


de BOR à BOR une nouvelle fois mercredi, 18 juillet 2018


Dîner avec famille et amis dimanche, 15 juillet 2018


Dîner avec trois beaux champagnes dimanche, 15 juillet 2018


Déjeuner au restaurant BOR mercredi, 11 juillet 2018


Dîner de champagnes face à la mer dimanche, 8 juillet 2018


Déjeuner chez un cousin près d’Orange mardi, 3 juillet 2018


Une cigale au restaurant BOR dimanche, 1 juillet 2018


juin 2018

Déjeuner dans ma maison du sud vendredi, 29 juin 2018


Bulletins du premier semestre 2018 du n° 760 à 785 lundi, 25 juin 2018


Votes of the consensus compared to my votes for 186 dinners dimanche, 24 juin 2018


Les votes de 186 dîners comparaison du vote du consensus avec mon vote dimanche, 24 juin 2018


Le Mesnil sur Oger divins champagnes jeudi, 21 juin 2018


Les vacances commencent mardi, 19 juin 2018


Vincent Chaperon is the successor of Richard Geoffroy at the head of Dom Pérignon vendredi, 15 juin 2018


Célébration de la passation de pouvoir à Dom Pérignon à Hautvillers et au Plaza jeudi, 14 juin 2018


Champagne pour les habitants de Miami lundi, 11 juin 2018


Dîner au restaurant Le Grand Véfour vendredi, 8 juin 2018


226th Wine-Dinners Dinner at the Exceptional Cellar of the Hotel de Crillon mercredi, 6 juin 2018


226ème dîner de wine-dinners à la Cave d’Exception de l’Hôtel de Crillon lundi, 4 juin 2018


Dîner chez des amis après trois ans d’absence samedi, 2 juin 2018


225th dinner of Wine-Dinners at Pages Restaurant vendredi, 1 juin 2018


mai 2018

225ème dîner de wine-dinners au restaurant Pages mercredi, 30 mai 2018


How to check if the slow oxygenation method is « the » best method mercredi, 30 mai 2018


Comment vérifier si la méthode d’oxygénation lente est « la » bonne méthode mercredi, 30 mai 2018


Le grand raffinement mardi, 29 mai 2018


Champagne Mumm Cordon Rosé lundi, 28 mai 2018


Déjeuner d’anniversaire et de fête des mères dimanche, 27 mai 2018


Wonderful dinner in restaurant Taillevent samedi, 26 mai 2018


Dîner merveilleux au restaurant Taillevent samedi, 26 mai 2018


Déjeuner au restaurant Le Duc jeudi, 24 mai 2018


Avis sur les primeurs bordelaises mercredi, 23 mai 2018


Nouveau livre sur le vin et tout ce qui l’entoure mardi, 22 mai 2018


La 30ème séance de l’académie vue par un académicien dimanche, 20 mai 2018


30th session of the Academy for Ancient Wines at the Macéo restaurant samedi, 19 mai 2018


30ème séance de l’académie des vins anciens au restaurant Macéo vendredi, 18 mai 2018


30ème séance de l’académie des vins anciens – champagnes d’apéritif pour tous jeudi, 17 mai 2018


30ème séance de l’académie des vins anciens – vins du groupe 1 jeudi, 17 mai 2018


30ème séance de l’académie des vins anciens – vins du groupe 2 jeudi, 17 mai 2018


30ème séance de l’académie des vins anciens – vins du groupe 3 jeudi, 17 mai 2018


30ème séance de l’académie des vins anciens – vins du groupe 4 jeudi, 17 mai 2018


Seul face à quatre femmes au restaurant Pages mercredi, 16 mai 2018


Dîner de la Wagyu Mafia au restaurant Pages lundi, 14 mai 2018


Déjeuner à la Brasserie de l’hôtel de Crillon avec le chef Christopher Hache vendredi, 11 mai 2018


déjeuner au restaurant Pages mardi, 8 mai 2018


Académie des vins anciens – 30ème séance le 17 mai 2018 lundi, 7 mai 2018


Remise des bicornes à la promotion 2017 de l’X lundi, 7 mai 2018


questions posées sur ce blog vendredi, 4 mai 2018


Dîner gastronomique à l’Auberge du Père Bise Jean Sulpice mardi, 1 mai 2018


avril 2018

Déjeuner impromptu au bar de l’Auberge du Père Bise Jean Sulpice lundi, 30 avril 2018


Dîner au Bistrot 1903 de l’Auberge du Père Bise Jean Sulpice lundi, 30 avril 2018


Déjeuner à l’Auberge du Père Bise Jean Sulpice lundi, 30 avril 2018


Dîner au restaurant Le Clos des Sens à Annecy-le-Vieux dimanche, 29 avril 2018


déjeuner au Restaurant de Yoann Conte à Veyrier-du-Lac dimanche, 29 avril 2018


déjeuner au restaurant Le Petit Sommelier dimanche, 29 avril 2018


dernier repas avec notre fils dimanche, 29 avril 2018


Un roman haletant jeudi, 26 avril 2018


Vous m’avez posé une question sur la valeur et/ou la vente de vins que vous possédez mardi, 24 avril 2018


Un surprenant Mumm Cordon Rosé lundi, 23 avril 2018


Repas d’anniversaire avec des vins inconnus brillants dimanche, 22 avril 2018


Deuxième dîner avec Krug Private Cuvée samedi, 21 avril 2018


Dîner en famille avec un Krug Private Cuvée samedi, 21 avril 2018


Dépistage des faux samedi, 21 avril 2018


Déjeuner impromptu au restaurant Pages jeudi, 19 avril 2018


Premier dîner en plein air au restaurant l’Ecu de France jeudi, 19 avril 2018


Communiqué des vignerons de Bandol mercredi, 18 avril 2018


Une apicultrice prend la plume mardi, 17 avril 2018


Caviar, antique alcohols and rare champagnes, a trip in the unknown dimanche, 15 avril 2018


224ème dîner à la manufacture Kaviari mercredi, 11 avril 2018


29ème séance de l’académie des vins anciens au restaurant Macéo mardi, 10 avril 2018


déjeuner au restaurant Taillevent mardi, 10 avril 2018


Lecteurs fidèles de mon blog dimanche, 8 avril 2018


223rd dinner is held at restaurant Le Laurent mercredi, 4 avril 2018


223ème dîner au restaurant Laurent mercredi, 4 avril 2018


Déjeuner au restaurant Promis à Ollioules mardi, 3 avril 2018


Déjeuner au restaurant l’Ecu de France dimanche, 1 avril 2018


mars 2018

222ème dîner au restaurant Pierre Gagnaire jeudi, 29 mars 2018


Préparatifs du 222ème dîner qui va se tenir au restaurant Pierre Gagnaire mercredi, 28 mars 2018


Les Domaines Familiaux de Bourgogne mercredi, 28 mars 2018


dîner au restaurant L’Oiseau Blanc de l’hôtel Peninsula lundi, 26 mars 2018


Huîtres et Dom Pérignon 1990 samedi, 24 mars 2018


Préparation du dîner n° 224 qui se tiendra à la manufacture des caviars Kaviari vendredi, 23 mars 2018


Déjeuner au restaurant de l’Hôtel Saint-James jeudi, 22 mars 2018


Déjeuner au Cercle Interallié dimanche, 18 mars 2018


Discovery of Salon 2007 dimanche, 18 mars 2018


Découverte du champagne Salon 2007 deux mois avant sa commercialisation jeudi, 15 mars 2018


Dom Pérignon 1969 and Cyprus 1869 shine together mercredi, 14 mars 2018


Dom Pérignon 1969 et Chypre 1869 mercredi, 14 mars 2018


Un fascinant Chypre 1869 mardi, 13 mars 2018


Déjeuner au restaurant La Cagouille mardi, 13 mars 2018


An incredible « unknown soldier » probably prephylloxeric, was immense lundi, 12 mars 2018


Un incroyable « soldat inconnu » probablement préphylloxérique lundi, 12 mars 2018


Déjeuner de conscrits au Bistrot du Sommelier mercredi, 7 mars 2018


je m’invite chez ma sœur ! mercredi, 7 mars 2018


déjeuner avec d’agréables 1904 dimanche, 4 mars 2018


février 2018

magnifique repas au restaurant Akrame mercredi, 28 février 2018


Magnificent lunch in restaurant Michel Rostang samedi, 24 février 2018


Merveilleux repas au restaurant Michel Rostang samedi, 24 février 2018


Great lunch in restaurant Arpège mercredi, 21 février 2018


déjeuner au restaurant Arpège mercredi, 21 février 2018


Sublime Vega Sicilia Unico 1961 mardi, 20 février 2018


Présentation des vins récents du groupe Vega Sicilia mardi, 20 février 2018


dîner avec une saucisse de Morteau lundi, 19 février 2018


Dîner avec des vins de bas niveaux dimanche, 18 février 2018


Dîner à la maison avec mon fils samedi, 17 février 2018


La Saint-Valentin au restaurant l’Ecu de France jeudi, 15 février 2018


Déjeuner à la maison samedi, 10 février 2018


janvier 2018

dinner with friends in restaurant Pages mercredi, 31 janvier 2018


Dîner d’amis au restaurant Pages mercredi, 31 janvier 2018


Dom Ruinart et Palmer à la maison dimanche, 28 janvier 2018


Déjeuner au restaurant Laurent avec les gagnants de l’énigme vendredi, 26 janvier 2018


une nouvelle vidéo mercredi, 24 janvier 2018


Déjeuner au restaurant A Mère mardi, 23 janvier 2018


Solution de l’énigme associée au bulletin n° 762 lundi, 22 janvier 2018


Le chef du restaurant Le Gabriel cuisine à la Manufacture Kaviari vendredi, 19 janvier 2018


Enigme de début d’année lundi, 15 janvier 2018


Some statistics mercredi, 10 janvier 2018


Déjeuner avec des vins de plus de 140 ans samedi, 6 janvier 2018


Dîner chez des amis avec des vins antiques samedi, 6 janvier 2018


Vœux 2018 lundi, 1 janvier 2018


Voir les photos du tour du monde lundi, 1 janvier 2018


Dinner of December 31 lundi, 1 janvier 2018


réveillon du 31 décembre lundi, 1 janvier 2018