novembre 2023

Déjeuner au siège des champagnes Salon et Delamotte jeudi, 30 novembre 2023

279ème repas au restaurant Pages jeudi, 30 novembre 2023

entre conscrits au Yacht Club de France jeudi, 30 novembre 2023

Bulletins du 2ème semestre 2023, du numéro 999 à … lundi, 27 novembre 2023

Dîner pour les vainqueurs d’un concours européen de dégustation à l’aveugle vendredi, 24 novembre 2023

déjeuner à la Manufacture Kaviari vendredi, 24 novembre 2023

Déjeuner dominical au Train Bleu vendredi, 24 novembre 2023

278th dinner in Château d’Yquem complete report of two days dimanche, 19 novembre 2023

278ème dîner à Yquem visite, dégustation et dîner dimanche, 19 novembre 2023

278ème dîner à Yquem déjeuner avec le staff d’Yquem et ouverture des vins dimanche, 19 novembre 2023

278ème dîner – arrivée à Yquem et dîner à Langon dimanche, 19 novembre 2023

Déjeuner avec des amateurs belges mardi, 14 novembre 2023

Deuxième jour avec mon fils mardi, 7 novembre 2023

Dîner du premier jour avec mon fils mardi, 7 novembre 2023

Premier repas avec mon fils mardi, 7 novembre 2023

Déjeuner avec quatre vins centenaires vendredi, 3 novembre 2023

déjeuner au restaurant l’Ecu de France vendredi, 3 novembre 2023

dîner au restaurant l’Ecu de France vendredi, 3 novembre 2023

octobre 2023

Damned samedi, 28 octobre 2023

A future dinner mercredi, 25 octobre 2023

Déjeuner d’anniversaire samedi, 21 octobre 2023

Déjeuner à l’Assiette Champenoise vendredi, 20 octobre 2023

Dégustation et dîner à la maison de famille de la maison Krug jeudi, 19 octobre 2023

Dîner au Café Procope mardi, 17 octobre 2023

Déjeuner au Relais Plaza de l’hôtel Plaza Athénée lundi, 16 octobre 2023

Piaf et fin des vendanges à Montmartre mercredi, 11 octobre 2023

277th meal at Restaurant Pages mercredi, 11 octobre 2023

277ème repas au restaurant Pages mercredi, 11 octobre 2023

visite de la maison Niepoort à Porto samedi, 7 octobre 2023

Interviews sur ma collection de bouchons et dîner chez Antonio Amorim samedi, 7 octobre 2023

Visite de l’usine Amorim et déjeuner dans la maison de famille samedi, 7 octobre 2023

Vol vers Porto et dîner dans un restaurant de poissons samedi, 7 octobre 2023

Déjeuner au restaurant Abysse samedi, 7 octobre 2023

septembre 2023

Règles pour la 39ème séance de l’académie des vins anciens du 30 novembre 2023 vendredi, 22 septembre 2023

Déjeuner de récompense d’une énigme sur Instagram mercredi, 20 septembre 2023

Déjeuner aux vins disparates mardi, 19 septembre 2023

Essai Homo vini-vitis livre de Jacques Maby mercredi, 13 septembre 2023

Dernier dîner dans la maison du sud lundi, 11 septembre 2023

Un grand Richebourg avec des amis samedi, 9 septembre 2023

Billecart-Salmon Brut rosé vendredi, 1 septembre 2023

Krug Grande Cuvée vendredi, 1 septembre 2023

août 2023

Couscous et Ridge samedi, 26 août 2023

Apéritif avec des amis mercredi, 23 août 2023

Livre d’Or de 23 ans de dîners et 1000 bulletins (lien pour le lire) lundi, 21 août 2023

Livre d’Or de 23 ans de dîners et 1000 bulletins samedi, 19 août 2023

Le grand repas du 15 août vendredi, 18 août 2023

Veille de 15 août chez des amis vendredi, 18 août 2023

Plateau de fruits de mer jeudi, 17 août 2023

Début des festivités du 15 août jeudi, 17 août 2023

Rimauresq chapitre 3 samedi, 12 août 2023

Dîner avec sept vins de Rimauresq vendredi, 11 août 2023

Visite au domaine Rimauresq vendredi, 11 août 2023

Troisième déjeuner au restaurant Alexandre Mazzia à Marseille samedi, 5 août 2023

Déjeuner d’amis dans le sud mardi, 1 août 2023

juillet 2023

Citron et champagne vendredi, 21 juillet 2023

Dîner à Saint-Tropez avec Moët Hennessy mercredi, 19 juillet 2023

Vega Sicilia Unico 1995 dimanche, 16 juillet 2023

Sublime Krug jeudi, 13 juillet 2023

Dîner au restaurant Tom Cariano jeudi, 13 juillet 2023

Escargots et Tokaji Dry lundi, 10 juillet 2023

Déjeuner au restaurant A.M. d’Alexandre Mazzia dimanche, 9 juillet 2023

Dîner avec mon fils dans le sud jeudi, 6 juillet 2023

Premier dîner dans le sud mardi, 4 juillet 2023

juin 2023

Rencontre improbable mardi, 27 juin 2023

Bulletins du 1er semestre 2023, du numéro 974 à 998 mardi, 27 juin 2023

déjeuner au restaurant A.M. d’Alexandre Mazzia vendredi, 23 juin 2023

38ème séance de l’académie des vins anciens dimanche, 11 juin 2023

Vins de la table 1 dimanche, 11 juin 2023

Vins de la table 2 dimanche, 11 juin 2023

Vins de la table 3 dimanche, 11 juin 2023

Vins italiens magiques à l’Assiette Champenoise lundi, 5 juin 2023

Un Champagne Krug Private Cuvée années 60 éblouissant lundi, 5 juin 2023

Visite d’un vigneron d’Ambonnay lundi, 5 juin 2023

Dîner au restaurant Poppy jeudi, 1 juin 2023

mai 2023

Déjeuner suite à une énigme sur Instagram dimanche, 21 mai 2023

Déjeuner chez ma sœur samedi, 20 mai 2023

Déjeuner au restaurant Fleur de Pavé autour d’un vin de 1926 jeudi, 18 mai 2023

Dégustation des 2022 de la Romanée Conti mardi, 16 mai 2023

Dîner avec un ami de l’Oregon dimanche, 14 mai 2023

Règles pour la 38ème séance de l’académie des vins anciens du 8 juin 2023 dimanche, 7 mai 2023

Magnifique dîner au restaurant Paul Bocuse dimanche, 7 mai 2023

Dîner de préparation au restaurant Paul Bocuse vendredi, 5 mai 2023

Déjeuner à mon domicile mercredi, 3 mai 2023

avril 2023

Dîner avec un brillant Roumier 1971 dimanche, 30 avril 2023

275th lunch at Plénitude Restaurant dimanche, 30 avril 2023

275ème déjeuner au restaurant Plénitude samedi, 29 avril 2023

Déjeuner dans ma cave avec une journaliste de Singapour mardi, 25 avril 2023

Déjeuner du ‘vrai’ jour de mon anniversaire dimanche, 23 avril 2023

Apéritif dinatoire après le déjeuner à l’Ecu de France samedi, 22 avril 2023

déjeuner au restaurant L’Ecu de France pour mes 80 ans samedi, 22 avril 2023

déjeuner au restaurant Le Sergent Recruteur vendredi, 21 avril 2023

Dîner à l’Auberge Nicolas Flamel avec de talentueux jeunes connaisseurs mardi, 18 avril 2023

Déjeuner au restaurant Pages avec un ami vendredi, 14 avril 2023

Déjeuner dominical vendredi, 14 avril 2023

Dîner au restaurant Le Sergent Recruteur avec de jeunes amateurs jeudi, 6 avril 2023

Déjeuner de famille mardi, 4 avril 2023

Préparation d’un dîner avec Arnaud Donckele samedi, 1 avril 2023

Déjeuner à l’Automobile Club de France samedi, 1 avril 2023

mars 2023

Déjeuner aux Crayères de Reims dimanche, 26 mars 2023

274ème dîner au restaurant Pages vendredi, 24 mars 2023

Déjeuner de famille avec un beau Haut-Brion mercredi, 22 mars 2023

Déjeuner au restaurant Procope samedi, 18 mars 2023

Déjeuner inhabituel au Yacht Club de France samedi, 18 mars 2023

Dégustation de 7 itérations de Laurent Perrier Grand Siècle mercredi, 15 mars 2023

Dîner au château de Louvois pour une expérience Grand Siècle mercredi, 15 mars 2023

les domaines familiaux de Bourgogne mercredi, 15 mars 2023

Déjeuner de pieds de porc et Châteauneuf dimanche, 5 mars 2023

Dîner dans le sud avec une Côte Rôtie dimanche, 5 mars 2023

273rd wine-dinner at the Maison Rostang restaurant vendredi, 3 mars 2023

273ème dîner de wine-dinners au restaurant Maison Rostang vendredi, 3 mars 2023

déjeuner au restaurant Les Confidences mercredi, 1 mars 2023

février 2023

Je suis interviewé par Invintory.com dimanche, 26 février 2023

Le 272ème dîner de wine-dinners au restaurant Garance samedi, 25 février 2023

Dîner au restaurant Jean Imbert du Plaza Athenée vendredi, 17 février 2023

déjeuner à l’hôtel Saint-James vendredi, 17 février 2023

Dîner au restaurant Kei mardi, 14 février 2023

Déjeuner avec les membres d’une belle institution mardi, 14 février 2023

Déjeuner de conscrits au Yacht Club de France lundi, 13 février 2023

271st lunch in Apartment of Moët Hennessy dimanche, 12 février 2023

271ème déjeuner à l’Appartement Moët Hennessy dimanche, 12 février 2023

Déjeuner au restaurant l’Astrance samedi, 11 février 2023

Retour sur Paris et déjeuner Place des Vosges mardi, 7 février 2023

Déjeuner en ma cave avec mon fils vendredi, 3 février 2023

janvier 2023

Petite Liqueur Pétillante par Moët et Chandon lundi, 30 janvier 2023

Krug en petit format mardi, 24 janvier 2023

Des vins partagés dans le sud samedi, 21 janvier 2023

réveillon de la Saint-Sylvestre 2022 dimanche, 1 janvier 2023