est-ce que c’est grave docteur ?mardi, 3 mai 2011

Je reçois tous les jours des mails de dizaines et dizaines d’experts de tous les pays et de tous les continents qui commentent les primeurs de 2010.

Il y a les experts institutionnels, qui font payer leurs analyses.

Il y a les experts auto-proclamés, qui estiment que leur avis va éclairer les amateurs de vins

Il y a les amateurs ou semi amateurs qui ont envie de donner leur avis, forcément plus pertinent que celui des institutionnels.

Je n’en ai lu aucun.

Est-ce grave docteur ?

Les 2010 ont tellement de temps encore pour exprimer leur âme qu’il est opportun de les laisser s’affirmer, et ce d’autant plus que je n’achète pas de primeurs.

Est-ce raisonnable d’acheter aujourd’hui des vins qui seront prêts à boire en 2020 à des prix plus chers que des vins de vingt ans qui n’attendent que d’être bus MAINTENANT ?