<
p>La 22ème séance de
pan style="color: #0000cc;">l’académie des vins ancienspan> se tient au
pan style="color: #0000cc;">restaurant Macéopan> où nous avons nos habitudes. Nous serons 34 au dîner, avec des fidèles, beaucou
p de nouveaux dont deux vignerons, et deux élèves de l’école « le Cordon Bleu » où j’ai fait récemment une conférence-dégustation.
p>
<
p>A 16h30, je commence l’ouverture des vins et certaines bouteilles me donnent tant de soucis qu’à 19h, heure d’arrivée des
premiers académiciens, il me reste encore
plusieurs bouteilles à ouvrir. Trois fois le bouchon du vin est tombé dans le liquide avant même que je ne touche à la bouteille. Il s’agit d’accidents de
parcours entre la cave et le lieu du dîner. De nombreux bouchons sont venus en char
pie.
p>
<
p>Comme je l’ai fait lors d’une
précédente réunion, j’ai a
pporté beaucou
p plus de vins que je n’aurais dû, 16 flacons re
présentant l’équivalent de 22 bouteilles,
parmi lesquelles des bouteilles sont de bas niveaux. De ce fait, il est logique que certaines m’aient ins
piré de fortes craintes que j’ai évoquées dans mon discours d’introduction de la séance : les deux Meursault 1942 et la Mission Haut-Brion 1943.
p>
<
p>Nous sommes ré
partis en deux tables de 17
personnes et chacun aura accès à 22 vins, ce qui est une chance toute
particulière. Voici les vins dans l’ordre de service, les vins dont l’année est suivie d’une astérisque étant mon a
pport :
p>
<
p>Les vins du
groupe 1 : Cham
pagne le Brun de Neuville Brut – Jéroboam Cham
pagne
Pommery &am
p; Gréno 1943* – Meursault
Patriarche 1942* – Muscat sec de Kelibia Tunisie # 1980* – Vin du Château Katsunuma Ja
pon 1938 – Varennes Franc de
Pied Chinon Domaine Charles Joguet 1989 – Château Carbonnieux rouge 1961* – Château Fougueyrat Saint Emilion 1961 – Château Fougueyrat Saint Emilion 1947 – Château Ausone 1953* – Magnum Château Canon Grand Cru classé Saint Emilion 1955* – Volnay Les Caillerets Tête de Cuvée Félix Clerget 1971* – Volnay
Ph. Meunier Négociant 1949* – Vosne-Romanée Camille Giroud 1949 – Corton
Ph. Bouchard 1937 – Moulin à Vent Château du Moulin-à-Vent 1967 – Château de Beaucastel Chateauneuf-du-
Pa
pe rouge 1959 – Côte Rôtie Brune &am
p; Blonde Cha
poutier 1955 – Rioja Viña Real – Bodegas CVNE Haro 1964 – Royal Kébir Frédéric Lung années 40 – Château Closiot Sauternes 1929 – Fine Cham
pagne Château de Flaville # 1920.
p>
<
p>Les vins du
groupe 2 : Cham
pagne le Brun de Neuville Brut – Jéroboam Cham
pagne
Pommery &am
p; Gréno 1943* – Château Carbonnieux blanc 1996 – Meursault
Patriarche 1942* – Château La Mission Haut-Brion 1943* – Château Talbot 1975 – Château
Phélan-Ségur 1975 – Château Nénin 1975 – Cos d’Estournel 1970 – Château Ausone 1953* – Magnum Château Canon Grand Cru classé Saint Emilion 1955* – Volnay Les Caillerets Tête de Cuvée Félix Clerget 1971* – Volnay Les Caillerets Tête de Cuvée Félix Clerget 1971* – Bourgogne Beaunes Grèves Chanson 1964 –
Pommard
Ph. Bouchard 1937 –
Pommard E
penots Moingeon-Ro
piteaux Négociant 1938* – Vosne Romanée Le Roy Négociant 1949* – Corton Clos du Roi Emile Chandessais 1957 – Varennes Franc de
Pied Chinon Domaine Charles Joguet 1996 – Rioja Viña Tondonia – Bodegas Lo
pez de Heredia Haro 1954 – Château de Malle Sauternes 1979 – Fine Cham
pagne Château de Flaville # 1920.
p>
<
p>
Par un hasard récurrent que j’ai du mal à ex
pliquer, la table où je suis, la numéro 1, com
pte un nombre beaucou
p plus im
portant de femmes. C’est sans doute un genre dont il faudra que j’étudie la théorie. Je n’ai
pas
pris de notes
pendant ce dîner ce qui veut dire que ma mémoire n’a retenu que des esquisses et des émotions.
p>
<
p>L’a
péritif débute
par le
pan style="color: red;">Champagne le Brun de Neuville Brut sans annéepan> dont l’un des membres fidèles est
pro
priétaire. Il est sim
ple, facile et sans histoire et
permet de croquer des gougères tout en bavardant avec les académiciens.
p>
<
p>Chacun ayant re
péré sur les listes que j’avais a
pporté un
pan style="color: red;">Jéroboam Champagne Pommery & Gréno 1943*pan> on me
presse de le faire servir à l’a
péritif. Le bouchon ne donne aucun
pschitt, la couleur est d’un ambre discret. Les
premières gorgées qui me sont servies sont marquées
par une amertume qui n’em
pêche
pas de
percevoir que le vin est grand. L’amertume se dissi
pe et l’on
prend conscience que la matière vineuse de ce cham
pagne est su
perbe. Il est élégant et je suis heureux car tout le monde l’a
pprécie, alors que le monde des cham
pagnes anciens est un monde
particulier qu’il n’est
pas facile d’a
préhender.
p>
<
p>Le menu
pré
paré
par le restaurant est : car
paccio de lotte fumée / gas
pacho de concombre au lait de coco / la gambas craquante, grattée de condiment exotique / romsteak de Salers façon tournedos, galette de
pommes de terre et fèves / fromages (a
pportés
par des académiciens généreux) /
panna cotta de fruits rouges et fleur d’hibiscus.
p>
<
p>Nous
passons à table. Je suis
persuadé que le
pan style="color: red;">Meursault Patriarche 1942*pan> sera mort. A ma grande sur
prise, non seulement son nez est engageant, riche de beaux fruits, mais le goût est aussi très
précis. Ce n’est
pas un vin éblouissant mais il est agréable à boire et tient bien la route.
p>
<
p>
Pour le
pan style="color: red;">Muscat sec de Kelibia Tunisie # 1980*pan> je n’ai absolument aucun re
père. Ce vin est énigmatique mais délicieux. Je ne vois aucun vin qui
pourrait lui ressembler. Il y a un
peu de barbe d’artichaut, de foin, et le charme agit. J’adore des vins inclassables qui offrent de si belles sur
prises. Il y a de beaux fruits jaunes dans ce vin.
p>
<
p>En matière de sur
prises, nous sommes servis, car une amie journaliste ja
ponaise avait reçu d’un vigneron ja
ponais une bouteille de deux litres de l’année de naissance du vigneron. Celui-ci a reconditionné le vin dans des bouteilles de 75cl récentes, a
ppliquant juste une étiquette sur la bouteille fermée d’un bouchon neutre. Le
pan style="color: red;">Vin du Château Katsunuma Japon 1938pan> est une énigme totale.
Pendant de longues minutes, je ne
peux
pas croire que ce vin aurait
plus de 75 ans. Il est d’un rouge d’une jeunesse extrême fruité comme un gamin. Là aussi la
palette de saveurs étranges et indescri
ptibles est très fournie et sans fin. Ce vin me
plait énormément car il amène dans l’inconnu. L’amie ne croyait
pas que le vin serait bon. Elle est toute émue de voir que ce vin, fort symbole
pour elle, est au rendez-vous. Nous avons eu cou
p sur cou
p deux sur
prises extrêmes, diablement excitantes.
p>
<
p>Le
pan style="color: red;">Varennes Franc de Pied Chinon Domaine Charles Joguet 1989pan> est un vin de la
pro
priété de ma voisine de table. L’attaque est de
pur charme. Le vin a une belle char
pente et une com
plexité remarquable. C’est un vin qui fait
plaisir à boire, rassurant
par sa solide structure. La vigneronne a aussi a
pporté un
pan style="color: red;">1996pan> affecté au deuxième grou
pe. J’ai
pu le goûter et c’est un vin très canvaincant et -forcément – rabelaisien.
p>
<
p>On me fait goûter le
pan style="color: red;">Château La Mission Haut-Brion 1943*pan> de l’autre table que j’avais annoncé
probablement mort et à ma grande sur
prise, il est comme monsieur de la
Palice, encore bien vivant.
p>
<
p>Le
pan style="color: red;">Château Carbonnieux rouge 1961*pan> est un vin encourageant, car il a une matière très riche et très dense, à la limite de la torréfaction mais le charme
prime. Cette bouteille avait un niveau très bas mais ne souffre
pas de ce défaut, tant le vin est solide.
p>
<
p>Le
pan style="color: red;">Château Fougueyrat Saint Emilion 1961pan> est de la même année que le Graves. Il a
plus de grâce et de subtilité que le Carbonnieux.
p>
<
p>Nous allons diverger autour de la table
pour dire si nous
préférons le
pan style="color: red;">Château Fougueyrat Saint Emilion 1947pan> ou bien le 1961 qui le
précédait. Beaucou
p vont aimer le 1947. Je diffère, car le 1947 est exactement ce qu’on attendrait d’un 1947 mais il est tro
p dans la ligne du
parti, alors que le 1961 est un
peu
plus canaille
pour mon
palais.
p>
<
p>L’aventure du
pan style="color: red;">Château Ausone 1953*pan> se termine avant de commencer car le vin est bouchonné. Je n’ai
pas eu d’information sur l’autre bouteille de ce vin que j’avais a
pportée
pour le grou
pe 2.
p>
<
p>Le
pan style="color: red;">Château Canon Grand Cru classé Saint Emilion magnum 1955*pan> est d’une année que j’adore. Le vin sent assez bon, il est assez agréable à boire mais je ne retrouve
pas le charme enthousiasmant d’un Canon d’une grande année. C’est dommage et je n’ai
pas su ce qu’a donné l’autre magnum que j’avais a
pporté.
p>
<
p>J’avais fourni trois bouteilles du
pan style="color: red;">Volnay Les Caillerets Tête de Cuvée Félix Clerget 1971*pan> dont deux
pour le grou
pe 2. J’avais été agréablement sur
pris des
parfums des trois bouteilles. La notre est
profondément bourguignonne, avec des accents que l’on trouve dans les vins du domaine de la Romanée Conti : la rose et les sel. J’adore ces vins bourguignons sim
ples et authentiques.
p>
<
p>Le
pan style="color: red;">Volnay Ph. Meunier Négociant 1949*pan> ne m’a
pas laissé un réel souvenir, alors que le
pan style="color: red;">Vosne-Romanée Camille Giroud 1949pan> est généreux, joyeux, très bourguignon encore une fois. Il est dans une
plénitude agréable.
p>
<
p>Le
pan style="color: red;">Corton Ph. Bouchard 1937pan> est déses
pérément mort, mais son a
pporteur, et c’est sym
pathique, le trouvera délicieux. Comme quoi tous les goûts sont dans la nature. J’aime ces o
ptimismes.
p>
<
p>Le
pan style="color: red;">Moulin à Vent Château du Moulin-à-Vent 1967pan> est de la
pro
priété du jeune vigneron qui me fait face à table, vin fait
par sa famille. C’est un beau Moulin à Vent, encore très jeune et de belle
personnalité mais je le trouve un
peu
perlant, ce que ne
perçoivent
pas les deux vignerons de la table.
p>
<
p>Le
pan style="color: red;">Château de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape rouge 1959pan> est une merveille. C’est l’archéty
pe de ce que l’on vise à l’académie des vins anciens. Quelle richesse, quelle am
pleur de goûts. C’est le Beaucastel idéal, celui que l’on rêve de boire. Ce vin est authentiquement rhodanien mais a aussi des accents bourguignons de bon aloi.
p>
<
p>Le match va être dur avec la
pan style="color: red;">Côte Rôtie Brune & Blonde Chapoutier 1955pan>, vin lui aussi merveilleux. Selon les gorgées, lorsque l’on
passe de l’un à l’autre, on va
préférer tantôt l’un, tantôt l’autre. Ma
préférence changera et se fixera sur la Côte Rôtie, mais la différence avec le Châteauneuf est d’un cheveu.
p>
<
p>Tout se com
plique lorsqu’entre en scène le
pan style="color: red;">Rioja Viña Real – Bodegas CVNE Haro 1964pan> qui a une aisance et une facilité où se mêle la com
plexité d’un vin de soleil. Il est
peut-être un
peu moins subtil que les vins du Rhône, mais ça se joue à la nième décimale !
p>
<
p>Celui qui va régler tous les
problèmes de classement, c’est le
pan style="color: red;">Royal Kébir Frédéric Lung années 40pan>. L’ami qui a a
pporté ce vin sait que je suis un inconditionnel des vins algériens de Lung.
Pour mon goût, il coiffe au
poteau ses trois
prédécesseurs. Tout le monde dans notre grou
pe a
pplaudit au tir grou
pé de ces quatre vins exce
ptionnels. Le Royal Kébir a une aura extrême, une majesté démocratique et se boit comme un vin de
pur
plaisir. Je l’ai encore en bouche en écrivant.
p>
<
p>Le
pan style="color: red;">Château Closiot Haut-Barsac 1929pan> est incroyablement foncé,
plus qu’un caramel foncé. Le nez évoque les
pomelos. Mais fort curieusement, ce nez ne me donne
pas envie de le goûter, sans doute
parce que je voudrais continuer à
passer d’un verre à l’autre
pour me re
paître des quatre vins rouges sublimes. C’est donc
plus tard que j’ai goûté ce sauternes agréable et sans grande com
plexité.
p>
<
p>La
pan style="color: red;">Fine Champagne Château de Flaville # 1920pan> a un nez fort agréable. Le goût est un
peu éventé mais l’alcool se goûte avec
plaisir.
p>
<
p>La cuisine a été de bonne qualité mais a
péché sur la viande de Salers tro
p ferme. Le service est toujours aussi motivé et efficace.
p>
<
p>Si je dois classer les vins, je ferai une mention s
péciale aux deux vins les
plus originaux :
pan style="color: #0000cc;">1 – Vin du Château Katsunuma Japon 1938, 2 – Muscat sec de Kelibia Tunisie # 1980*pan>.
p>
<
p>Sur le
plan du
plaisir
pur, ce sera :
pan style="color: #0000cc;">1 – Royal Kébir Frédéric Lung années 40, 2 – Côte Rôtie Brune & Blonde Chapoutier 1955, 3 – Château de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape rouge 1959, 4 – Rioja Viña Real – Bodegas CVNE Haro 1964, 5 – Jéroboam Champagne Pommery & Gréno 1943*pan>.
p>
<
p>L’académie des vins anciens a tenu une fois de
plus une réunion
passionnante avec des vins de grande qualité. Les quelques vins défaillants font
partie de la démarche et nous devons viser d’aller toujours
plus haut dans la recherche de vins de légende à
partager,
puisque c’est l’es
prit de l’académie.
p>
<
p>Vins du Grou
pe 1 :
p>
<
p>Cham
pagne le Brun de Neuville Brut
p>
<
p>
ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08767.jpg">
p-image-22777" alt="DSC08767" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08767.jpg" width="433" height="640"/>p>
<
p>Jéroboam Cham
pagne
Pommery &am
p; Gréno 1943*
p>
<
p>
ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08770.jpg">
p-image-22779" alt="DSC08770" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08770.jpg" width="427" height="640"/>p>
<
p>Meursault
Patriarche 1942*
p>
<
p>
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p-image-22753" alt="DSC08715" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08715.jpg" width="448" height="318"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08714.jpg">
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<
p>Muscat sec de Kelibia Tunisie # 1980*
p>
<
p>
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p-image-22751" alt="DSC08713" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08713.jpg" width="448" height="317"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08712.jpg">
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<
p>Vin du Château Katsunuma Ja
pon 1938
p>
<
p>
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p-image-22782" alt="DSC08776" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08776.jpg" width="218" height="448"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08775.jpg">
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<
p>Varennes Franc de
Pied Chinon Domaine Charles Joguet 1989
p>
<
p>
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p-image-22780" alt="DSC08774" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08774.jpg" width="480" height="601"/>p>
<
p>Château Carbonnieux rouge 1961*
p>
<
p>
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p-image-22754" alt="DSC08716" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08716.jpg" width="473" height="640"/>p>
<
p>Château Fougueyrat Saint Emilion 1961
p>
<
p>
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p-image-22756" alt="DSC08718" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08718.jpg" width="448" height="242"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08717.jpg">
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<
p>Château Fougueyrat Saint Emilion 1947
p>
<
p>
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p-image-22758" alt="DSC08720" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08720.jpg" width="448" height="234"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08719.jpg">
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<
p>Château Ausone 1953*
p>
<
p>
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p-image-22760" alt="DSC08722" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08722.jpg" width="420" height="640"/>p>
<
p>Magnum Château Canon Grand Cru classé Saint Emilion 1955*
p>
<
p>
ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08721.jpg">
p-image-22759" alt="DSC08721" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08721.jpg" width="387" height="640"/>p>
<
p>Volnay Les Caillerets Tête de Cuvée Félix Clerget 1971*
p>
<
p>
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<
p>Volnay
Ph. Meunier Négociant 1949*
p>
<
p>
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<
p>Vosne-Romanée Camille Giroud 1949
p>
<
p>
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p-image-22767" alt="DSC08730" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08730.jpg" width="433" height="640"/>p>
<
p>Corton
Ph. Bouchard 1937
p>
<
p>
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p-image-22766" alt="DSC08729" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08729.jpg" width="480" height="510"/>p>
<
p>Moulin à Vent Château du Moulin-à-Vent 1967 (venant du domaine, sans étiquette)
p>
<
p>
ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08727.jpg">
p-image-22765" alt="DSC08727" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08727.jpg" width="299" height="640"/>p>
<
p>Château de Beaucastel Chateauneuf-du-
Pa
pe rouge 1959
p>
<
p>
ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08731.jpg">
p-image-22768" alt="DSC08731" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08731.jpg" width="317" height="448"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08732.jpg">
p-image-22769" alt="DSC08732" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08732.jpg" width="480" height="596"/>p>
<
p>Côte Rôtie Brune &am
p; Blonde Cha
poutier 1955
p>
<
p>
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p-image-22771" alt="DSC08734" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08734.jpg" width="448" height="307"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08733.jpg">
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p>Rioja Viña Real – Bodegas CVNE Haro 1964
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p>Royal Kébir Frédéric Lung années 40
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p-image-22773" alt="DSC08736" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08736.jpg" width="336" height="359"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08735.jpg">
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p>Château Closiot Sauternes 1929
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<
p>Fine Cham
pagne Château de Flaville # 1920
p>
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p>
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p>Vins du grou
per 2 :
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p>Cham
pagne le Brun de Neuville Brut
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p-image-22777" alt="DSC08767" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08767.jpg" width="433" height="640"/>p>
<
p>Jéroboam Cham
pagne
Pommery &am
p; Gréno 1943*
p>
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p>
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p-image-22778" alt="DSC08769" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08769.jpg" width="422" height="640"/>p>
<
p>Château Carbonnieux blanc 1996
p>
<
p>
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p-image-22788" alt="DSC08742" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08742.jpg" width="336" height="443"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08741.jpg">
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<
p>Meursault
Patriarche 1942*
p>
<
p>
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p-image-22790" alt="DSC08744" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08744.jpg" width="393" height="336"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08743.jpg">
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<
p>Château La Mission Haut-Brion 1943*
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<
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p-image-22795" alt="DSC08749" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08749.jpg" width="388" height="640"/>p>
<
p>Château Talbot 1975
p>
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p>
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p-image-22813" alt="DSC08771" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08771.jpg" width="421" height="640"/>p>
<
p>Château
Phélan-Ségur 1975 (réel 1974)
p>
<
p>
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<
p>Château Nénin 1975
p>
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p>
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p-image-22792" alt="DSC08746" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08746.jpg" width="383" height="640"/>p>
<
p>Cos d’Estournel 1970
p>
<
p>
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p-image-22791" alt="DSC08745" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08745.jpg" width="480" height="557"/>p>
<
p>Château Ausone 1953*
p>
<
p>
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p-image-22794" alt="DSC08748" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08748.jpg" width="422" height="640"/>p>
<
p>Magnum Château Canon Grand Cru classé Saint Emilion 1955*
p>
<
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p-image-22793" alt="DSC08747" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08747.jpg" width="380" height="640"/>p>
<
p>Volnay Les Caillerets Tête de Cuvée Félix Clerget 1971*
p>
<
p>
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<
p>Volnay Les Caillerets Tête de Cuvée Félix Clerget 1971*
p>
<
p>
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p-image-22801" alt="DSC08755" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08755.jpg" width="361" height="336"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08754.jpg">
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<
p>Bourgogne Beaunes Grèves Chanson 1964 (a
ppellation illisible)
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<
p>
Pommard
Ph. Bouchard 1937
p>
<
p>
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<
p>
Pommard E
penots Moingeon-Ro
piteaux Négociant 1938*
p>
<
p>
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p-image-22797" alt="DSC08751" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08751.jpg" width="336" height="352"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08750.jpg">
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<
p>Vosne Romanée Le Roy Négociant 1949*
p>
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p>
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<
p>Corton Clos du Roi Emile Chandessais 1957
p>
<
p>
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<
p>Varennes Franc de
Pied Chinon Domaine Charles Joguet 1996
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<
p>
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p-image-22815" alt="DSC08773" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08773.jpg" width="480" height="541"/>p>
<
p>Rioja Viña Tondonia – Bodegas Lo
pez de Heredia Haro 1954
p>
<
p>
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<
p>Château de Malle Sauternes 1979
p>
<
p>
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p-image-22810" alt="DSC08764" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08764.jpg" width="386" height="640"/>p>
<
p>Fine Cham
pagne Château de Flaville # 1920
p>
<
p>
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p>les bouchons
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p>
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p>les
plats (dessert sans
photo)
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p>
ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08789.jpg">
p-image-22825" alt="DSC08789" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08789.jpg" width="448" height="299"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08790.jpg">
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p-image-22827" alt="DSC08791" src="https://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08791.jpg" width="448" height="299"/> ps://www.academiedesvinsanciens.com/wp-content/uploads/2014/05/DSC08792.jpg">
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