Domaine de la Taille aux Loups, "Romulus", Montlouis Jacky Blot 2003

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Les damiers étaient à la mode dans tous les restaurants, cet hiver.

Le céleri dans sa nudité s’habille de noir

il est enfin couvert

 Le délicieux Fitou "les milles vignes" J. et G. Guérin 1994

semoule et caviar n’ont pas cohabité alors que le homard est très sensible

La tarte aux pommes est à se damner.