dîner chez un ami – les préparatifssamedi, 19 juin 2010

vagabondage en cuisine :

j’en pince pour les pinces, mais ce ne sera pas pour nous ! c’est pour demain

fabuleux Wagyu dont nous n’aurons que la moitié (snif !)

les coques iront à l’Yquem – à droite, un beau lard

poêlée de girolles