Archives de catégorie : galerie de photos

galerie 1890 ? lundi, 22 mai 2006

Quelle belle et rare étiquette de Chateau Palmer. Lorsque j’ai bu ce vin dans les années 90, l’apporteur m’a affirmé que c’était Chateau Palmer 1890. Rien ne permet d’affirmer que ce ne soit pas le cas.

galerie 1893 lundi, 15 mai 2006

Bouteille bue lors d’un repas d’Yquem au restaurant Guy Savoy en septembre 2000, apport d’Alexandre de Lur Saluces qui l’a signée. Hélas, il a dû annuler sa présence. Nous avons bu cette grande bouteille en pensant à lui.

C’est ce jour là que j’ai fait goûter un vin de Chypre 1845 à quelques amateurs du repas, vin au goût inoubliable.

Contrairement à ce qui constitue la galerie de photos, la bouteille qui suit ne fait pas partie des bouteilles de ma cave ou des bouteilles que j’ai bues. Elle est mise ici compte tenu de son intérêt.

 J’ai acheté la 1865 de droite à la vente aux enchères de la percée du vin jaune le 3 février 2007.

Le Chateau Chalon Guyon 1893 ne fut pas vendue ce jour là…

galerie 1895 vendredi, 5 mai 2006

C’est le stock de 1895 de la cave Bourdy. Celle que j’ai achetée est celle en haut à gauche, qui a une étiquette, mise spécialement pour ma venue.

galerie 1899 samedi, 8 avril 2006

Blanc vieux d’Arlay Bourdy Père & Fils 1899.

Ce vin est exceptionnellement bon. Je suis amoureux de cette étiquette à la simplicité évocatrice de perfection.

 Chateau de la Sauque 1899, vin de Graves qui a sans doute disparu. Bouteille d’un ami ouverte lors d’un dîner de lancement de wine-dinners, avant le N° 1, en décembre 2000.

Nuits 1899

galerie 1900 mardi, 28 mars 2006

un magnifique Bourbon 1900 bu à l’Astrance en novembre 2006

Margaux 1900, ici à côté d’Yquem 1872. C’est une de ces bouteilles que j’ai cassées un jour de malchance…

C’est cette photo qui a fait la couverture de mon livre "carnet d’un collectionneur de vins anciens", paru aux éditions Michalon.

 On notera la différence entre "premier vin" et "grand vin".