bulletins de wine-dinners – 2ème trimestre 2009 – de n° 316 à 330 mardi, 30 juin 2009

 

Voici le nouveau bulletin qui est paru.

 

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Le bulletin 330 raconte le 119ème dîner de wine-dinners au restaurant Ledoyen et un dîner à la table d’hôtes d’Yvan Roux.

 

Pour le lire, le copier, l’imprimer, cliquez sur le titre du bulletin.

 

Les autres bulletins de ce trimestre sont dans la suite de ce texte (pour les consulter, cliquez ci-dessous sur la ligne commençant par « continuez… »)

 

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Le bulletin 329 raconte de nombreux petits ou grands événements où le vin est un acteur de talent : un nouveau dîner chez Yvan Roux, un repas de famille, les 25 ans du Bistrot du Sommelier, une présentation de vins de « Domaines Maisons et Châteaux », un dîner d’anniversaire chez mon fils, un déjeuner au restaurant Laurent, des parties de belote au champagne, un dîner de promotion et un dîner d’amis. Cette succession de sujets donne une tonalité différente au bulletin.

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le bulletin 328 raconte un déjeuner chez Yvan Roux, un dîner au restaurant de Matthias Dandine à Aiguebelle (hôtel des Roches) et le 118ème dîner de wine-dinners au restaurant Taillevent

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Le bulletin 327 raconte : un déjeuner au restaurant Ledoyen et le 117ème dîner de wine-dinners au restaurant Guy Savoy

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Le bulletin 326 raconte : dégustation de trente millésimes du Château Le Bon Pasteur suivie d’un déjeuner au restaurant de l’hôtel Bristol

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Le bulletin 325 raconte un dîner familial au restaurant Astrance et un déjeuner au restaurant de la Grande Cascade

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Le bulletin 324 raconte le 116ème dîner de wine-dinners au restaurant Laurent, avec des apports de vins de plusieurs participants, conduisant à partager six vins du 19ème siècle, dont trois grands bordeaux de 1900

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Le bulletin 323 raconte : un dîner de vins anciens et jeunes au Château Canon La Gaffelière avec mon ami collectionneur américain, une dégustation de vins de 2008 au Domaine de Chevalier, un dîner à l’Hostellerie de Plaisance à Saint-Emilion et la visite de la fabuleuse cave de Michel Chasseuil.

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Le bulletin 322 raconte :

Paulée et dîner de Gala de l’Académie du Vin de France, déjeuner au restaurant Laurent avec deux vins de la Romanée Conti, conférence et dégustation à l’Institut Supérieur de Marketing du Goût.

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Le bulletin 321 raconte : la présentation des vins de 2006 des « Domaines Familiaux de Tradition », le 115ème dîner de wine-dinners au restaurant de l’hôtel Bristol et un traditionnel déjeuner à la table d’hôtes d’Yvan Roux.

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Le bulletin 320 aborde : un déjeuner familial, un dîner au restaurant Laurent, un déjeuner au Yacht Club de France, la présentation annuelle des vins du groupe Henriot, un déjeuner à la Tour d’Argent, un casual Friday en terre inconnue et un dîner chez des amis.

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Le bulletin 319 raconte la suite et la fin de mes aventures chinoises : le 114ème dîner de wine-dinners au restaurant Maison Boulud à Pékin et un déjeuner au restaurant Dessirier.

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Le bulletin318 raconte la suite de mes aventures chinoises : un dîner au restaurant italo-chinois du Raffles de Pékin, un dîner au restaurant français Jaan du Raffles, un déjeuner au « Da Dong Roast Duck » de Pékin, une soirée à l’Opéra de Pékin, la visite d’un musée de l’histoire du commerce en Chine et enfin l’ouverture des vins du 114ème dîner de wine-dinners.

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Le bulletin 317 raconte le 113ème dîner de wine-dinners avec des vins exceptionnels, fait au restaurant Maison Boulud à Pékin en Chine avec mes vins.

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Les sujets du bulletin 316 sont : péripéties domestiques dans mon hôtel de Pékin, déjeuner au restaurant Maison Boulud, dîner au même restaurant, journée de tourisme.

Le bulletin 328 raconte :

Un déjeuner à la table d’hôtes d’Yvan Roux, un dîner au restaurant de Matthias Dandine à Aiguebelle (hôtel des Roches) et le 118ème dîner de wine-dinners au restaurant Taillevent.