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(ouverture de Mouton 1918 dont l'étiquette Carlu est en tête de ce blog. A gauche, on reconnait Mouton 1945)
Ce blog raconte tous les événements que j'ai vécus, où le vin est concerné. C'est un carnet que je tiens depuis décembre 2000.
Dans ce blog, figurent plusieurs types de sujets : - la liste à jour de tous les futurs dîners de wine-dinners dont la date est fixée ou pas encore fixée - le compte-rendu d'événements en français, et parfois en anglais, - les nouvelles de l'académie des vins anciens, avec la liste des vins qui sont prévus pour les futures réunions - des mots de commentaires ou d'humeur, sur des sujets qui me tiennent à coeur.
On peut accéder à ce blog en cherchant sur un mot (restaurant, vin, année, un plat) ou en suivant le calendrier où les titres de chaque sujet sont indiqués. Pensez bien à cliquer sur l'année avant de faire "go", si vous cherchez un sujet par la date.
Ce blog n'est pas un guide au sens classique. C'est plus le roman d'aventures d'un passionné de vins anciens et de gastronomie.
Attention : pour avoir le programme complet de tous les dîners proposés, cliquez sur catégorie "futurs dîners"
Les futurs dîners sont placés à des dates anciennes, car je ne souhaite pas les voir apparaître en première page. Il faut que la priorité reste aux récits. C'est grâce à la catégorie "futurs dîners" que vous y accéderez. La date des dîners est clairement indiquée.
Le détail des prochains dîners se lit ici :
programme-des-repas
Une rubrique en cours de constitution est la galerie de photos, où des bouteilles de vin sont présentées par année. Si vous voulez flâner ou rêver, cliquez sur la catégorie "galerie de photos".
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